Silīcijs - Uzturs

Kas ir silīcijs

Silīcijs (Si) ir ogles līdzīgs minerāls, kura funkcijas un īpašības ir diezgan nesen atklāts.

Funkcijas organismā

Dažu pētījumu grupu zinātniskie pierādījumi ir parādījuši, cik svarīga ir silīcija, veidojot mukopolisaharīdus, kas veido kolagēnu, strukturālo proteīnu, kas ir plaši izplatīts kaulos, locītavu skrimšļos un saistaudos.

Silīcija iedarbība uz kaulu veidošanos (atšķirībā no citiem būtiskiem mikroelementiem) ir pilnīgi neatkarīga no D vitamīna, un skeleta mineralizācija ir tieši proporcionāla silīcija saturam uzturā.

Šķiet, ka silīcijs ir arī prolinhidroksilāzes (enzīma, kas ir arī nepieciešama kolagēna un kaula biosintēzes), glikozaminoglikānu un poliuramīdu sastāvdaļa, kā arī dominē mitohondriju un osteoblastu metabolismā; nesen tika pieņemts, ka silīcija ir aizsargājoša pret sirds un asinsvadu slimībām.

absorbcija

Silīcija zarnu uzsūkšanās process ir neskaidrs un, visticamāk, ir atkarīgs no ķīmiskās formas pārtikas uzņemšanas laikā; tas tiek izraidīts ortosilikāta veidā, īpaši urīna līmenī.

Padevēju pārtika

Silīcija uzturvērtība joprojām ir diezgan neskaidra, tomēr, pamatojoties uz veikto eksperimentālo pētījumu rezultātiem, daudzi pētnieki to jau uzskata par būtisku uzturvielu. Pastāv daudzi silīcija pārtikas avoti, bet ir iespējams atrast labu daudzumu silīcijskābes, jo īpaši graudaugos un augļu un dārzeņu produktos.

Nepieciešamība, trūkums, lieko

Nav pieejami padziļināti pētījumi par ieteicamajām silīcija devām, bet ir iespējams, ka 20-30 mg / dienā var efektīvi novērst trūkumu simptomus, proti: saistaudu vājumu, paradontozi, kariesu un matu izkrišanu.

Joprojām nav zināma toksiska iedarbība, kas saistīta ar silīcija pārdozēšanu.

Lai uzzinātu vairāk: silīcija un silīcija piedevas

Bibliogrāfija:

  • Menopauzes un dabiskās terapijas - F. Corletto - Jaunas metodes - 105: 107
  • Iekšējās medicīnas līgums, 3. sējums - G. Crepaldi, A. Baritussio - Piccin - pag 1430
  • Uztura molekulārā bāze. Otrais izdevums - G. Arienti - Piccin - pag 528
  • Minerāli - P. Hopfenzitz - 45. lpp
  • EM. Calisle - Silicon ir būtisks cāļa elements - Science 1972 - 178: 619-62
  • J. Loeper, et al. - silīcija antiatheromatozā iedarbība - ateroskleroze 1979 - 33: 397-408.

Ieteicams

NORVASC ® Amlodipīns besilāts
2019
Spageti ar Scoglio
2019
karotinoīdi
2019