E252 - kālija nitrāts

E252 - POTĪZU NITRĀTS

Kālija nitrāts ir ķīmiskais konservants, kas parādās kā balts pulveris, ko izmanto, lai uzturētu pārtikas produktos esošo krāsu.

To galvenokārt satur sieri, gaļa un gaļas produkti, picas utt.

Nitrātiem nav lielas blakusparādības per se, bet to var pārveidot par nitrītu, karsējot vai izmantojot citus procesus, var izraisīt hiperaktivitāti, astmu, bezmiegu, sliktu dūšu, reiboni, zemu asinsspiedienu.

Bieža lietošana virs ADI devas nav ieteicama.

ADI DOSE : 3, 7 - 5, 0 mg uz kg ķermeņa masas.

E200E201E202E203E210E211E212E213
E214-E2119E220E221E222E223E224E225E226
E227E228E230231E232E233E234E235
E236E237E238E239E240E242E 249E250
E251E252E260E261E262E263E270E280
E284E285E290E296E297

Ieteicams

Makrele Omega 3 - dārgās barības vielas
2019
Cinka oksīda eļļas eļļa Cinka oksīds
2019
Maksts smarža
2019